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association maylia

AFRICA HOME COOKING lance son initiative solidaire

Notre association MAYLIA a pour mission d’apporter aux personnes en situation de précarité et aux foyers aux revenus les plus modestes ; une aide alimentaire via la distribution de denrées alimentaires et la plantation d’arbres fruitiers (citronniers, manguiers, notamment). Nous souhaitons également contribuer à l’accessibilité à l’eau potable dans les régions d’Afrique subsaharienne en construisant […]

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ouest france

Leur passion est leur second métier – Ouest France​ – 20 février 2022

Je remercie Marie TOUMIT pour ce bel article dont voici un extrait : « Dado N’DIAYE est chargée d’étude en analyse sensorielle et marketing et fondue de cuisines africaines. Une histoire de gourmandise et de réappropriation de ses racines. [..] Cuisiner pour les autres est une partie de plaisir car ça me fait vibrer, ça

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La cuisine de Dado N’Diaye enchante les papilles – 19/11/2022

L’entreprise Africa Home Cooking, basée à Rennes, est spécialisée dans la vente à emporter et en livraison de spécialités aux saveurs ouest-africaines. Une reconversion professionnelle Après le confinement, nombreux sont les Français à avoir quitté leur emploi pour un nouveau projet professionnel, c’est le cas de Dado N’Diaye. « J’ai eu un véritable déclic, j’ai cuisiné de

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