Aujourd’hui, je vous propose des cookies noix de cajou et chocolat que j’ai réalisé il y a quelques jours.
Pour les réaliser, j’ai utilisé du chocolat (55% de cacao) made in Africa. Un chocolat doux et parfumé à souhait.
En parlant de chocolat, saviez vous que le principal producteur de cacao en Afrique est la côte d’ivoire avec 38% de la production mondiale ; cependant la consommation en chocolat de l’Afrique est de loin la plus basse du monde, avec 3% seulement.
Bonus : Rendez-vous sur Instagram, pour découvrir les étapes de la préparation de cette recette gourmande.